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こんにちは。アリエス整骨院です!

 

緊急事態宣言が解除されましたが、引き続き手洗いうがい、マスクの着用など続けていきましょう!

 

さて、今日は低GI食品をテーマにお話ししたいと思います。

 

低GIとは、食後の血糖値の上昇度合いを表す数値のことです。

 

食事をすると血中に糖が出て、糖を細胞に取り込むインスリンというホルモンが分泌されます。

 

なので低GIの食品は、食後の血糖値の上がり方が緩やかということになります。

 

血糖値の上昇が急だと、

インスリンも過剰に分泌され細胞に糖を余分に取り込み、身体にも負担がかかることになってしまうのです。

 

ダイエットをしている方は特に、緩やかに血糖値が上がる低GI食品をオススメします!

 

最近は自宅にいる時間も増え、自炊を頑張っているという方も多いのではないのでしょうか?

 

低GI食品であるキノコ類や大豆食品、さつまいも、麺ではそばなどを取り入れてみてもよいと思います!

 

 

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